מערכת העיכול שלך

מערכת העיכול: שעועית ובטן ואז ווינטרסלא משנה כמה טוב אתה נראה בחולצת בטן, הפנימיות שלך הם כמעט לא מראה יפה. שֶׁלְךָ דרכי העיכול (GI) מתמודד עם העבודה המלוכלכת של גופך: לעכל מזון לחומרי מזון ולשלוח את האשפה. המערכת הרועשת, המסריחה והמחטטת הזו כוללת את הוושט, צינור באורך 10 אינץ '; הבטן, שקית שרירים בגודל אגרוף; 20 מטר של המעי הדק; ו 6 מטר של המעי הגס (המכונה גם המעי הגס). ללא מפת גוגל, לעתים קרובות אנו נשארים לתהות מה ההשהיה (או העומס) שם ולמה בדרך כלל מסלולים אמינים בדרך כלל גורמים לבעיות. אך בגלל הנושאים הלא מושכים שמתעוררים, הדיבורים על בעיות הכבישים שלך אינך קל כמו לדון בתנועה בשעות העומס. 'יש בהחלט מבוכה, ונשים נוטות לסבול בשתיקה', אומרת ג'קלין וולף, MD, מומחית למחלות העיכול לנשים בבית הספר לרפואה בהרווארד. ובכל זאת, בהתחשב בזה בעיות עיכול - מעצירות ועד חומצה ריפלוקס - משפיעים על עד 70 מיליון איש, עלינו לאסוף את האומץ כדי לגלות מה קורה מתחת לטבורינו.

כמה זמן לוקח לאוכל לעבור דרך המערכת שלי?
מרבית הטיול ממוצע של 24 שעות, אומרת פטרישיה ריימונד, MD, גסטרואנטרולוגית בצ'ספיק, וירג'יניה. פעם אחת סטייק מכה הבטן שלך , בערך 3 ליטר חומצה הידרוכלורית מתחילים להפוך אותה לעיסה. כעבור כ- 30 דקות בוצה המזון עוברת למעי הדק, אשר סופג מיד את החומרים המזינים ושולח אותם לזרם הדם שלך. השאריות עוברות למעי הגס, שם נשאב כל נוזל שנותר, והן מתמצקות לצואה. לגלם זה לוקח בין יום ל -4 ימים לחדור את דרכו דרך המעי הגס שלך למערכת הביוב שלך, תלוי בכמות הסיבים שהפסולת שלך מכילה, אומר מייקל לויט, מנהל מחקר במרכז הרפואי לענייני ותיקים במיניאפוליס.

האם אכילה מרובה של סיבים באמת כל כך חשובה?
אה, כן. סיבים הם מרכיב של כל המזון הצמחי, כגון דגנים מלאים, פירות וירקות. אתה לא לְעַכֵּל כך שהוא פועל כמו כרית ברילו למעיים, מקרצף כולסטרול רע וסופג מים כך שפסולת תוכל לחלוף דרכם. רוב הסיכויים שאתה לא אוכל מספיק (האדם הממוצע בולע רק 7 גרם מדי יום, אם כי ה- RDA הוא 25 - בערך שש מנות פרי או ירק ושתי פרוסות לחם מלא). כדי להישאר קבוע, הגדל את צריכת התוצרת שלך. או קח תוסף סיבים יומי של 1,500 מיליגרם של קליפות פסיליום, מציע Mehmet Oz, MD, פרופסור לכירורגיה באוניברסיטת קולומביה ומחבר שותף ל אתה: בדיאטה . אבל אם אתה זקוק לפעולה מיידית, נסה חומר משלשל עם סנוזידים, חומרי ריכוך צואה המסייעים לנוזלים להתערבב עם המלט בצינורות שלך.

למה הבטן שלי לגרגר כשאני רעב?
'זה מאוד דומה לאפקט הכלב של פבלוב,' אומר ד'ר ריימונד. 'אתה רואה את האוכל, אתה מריח את האוכל, בלוטות הרוק שלך מתחילות ללכת, והבטן שלך מתחילה ללכת.' זה גורם לתגובת שרשרת של טחינה, טחינה ועוויתות במעיים שנועדו לעזור למזון לנוע במערכת. אם אין שם הרבה מה לזוז, אין מה לעמעם את הרעש, כך שהגרגור חזק יותר. ד'ר ריימונד משווה את ההשפעה לאופן בו בלון מים מלא בחלקו משמיע יותר קול מאשר מלא. אבל בטן רועמת גם אחרי שגרסת. קוראים להם בורבוריגמי, אלה פשוט קולות של אנזימי עיכול וגז הנעים במעיים.

האם יש דרך להימנע מפליצות?
אל תלך לסרטי ג'ים קארי.

ברצינות, למה אני מפליץ? והאם אוכל למנוע זאת?
כולנו מוציאים עד 2 ליטר גז ביום. הגז הזה מגיע משני מקורות: 'אתה בולע אוויר או מכין אותו ממזונות שונים', אומר ד'ר לויט. כשאתה לוקח אוויר ממשקאות מוגזים ומסטיקים, זה לא מריח כשהוא יוצא מהצד השני. פליטות מזיקות מתרחשות בין 30 דקות ל -3 שעות לאחר האכילה, כאשר חיידקים החיים במעי הגס שלך אוכלים שאריות של המעי הדק שלך לא יכולים לעכל, ויוצרים גז מסריח כתוצר לוואי.

מכיוון שכל מה שאנו אוכלים משאיר ארוחה לחיידקים, אתה באמת לא יכול לעצור את ייצור הגז הטבעי. תזונה נוזלית תסלק את מרבית האדים מכיוון שנוזלים בדרך כלל משאירים שאריות מועטות מדי מכדי שהחיידקים יוכלו לתפוס אותם. פיתרון סביר יותר הוא הימנעות ממאכלים בליל דייטים היוצרים ריחות חריפים במיוחד. פריטים עשירים בגופרית כמו ביצים, ברוקולי, כרובית וכרוב מייצרים מימן גופרתי, שמריח כמו ביצים רקובות. שעועית יוצרת גם סירחון אדיר מכיוון שחסר לנו האנזימים לעיכול מלא של הסוכרים המורכבים שהם מכילים (ביאנו, תוסף טבעי שאתה לוקח עם מזון, מספק את האנזימים החסרים). אולם הצליל הוא כל מה שאתה. נפיחה הופכת נשמעת כשמתהדקים, אומר ד'ר ריימונד. 'אם רק תירגע ותתן לגז לצאת, יכול להיות שיש לך ריח, אבל לא יהיה לך את הרעש הזה.'

באיזו תדירות עלי לבצע הפקדה?
תחשוב על איכות, לא על כמות. בכל זמן נתון, אתה סוחב בין 5-7 קילו של פסולת, ולא תמיד תצטרך להשליך את אותה כמות. 'אנשים מקבעים את תדירות הקקי שלהם', אומר ד'ר עוז, 'אבל מה שהם צריכים להסתכל עליו הוא טווח מקובל. ' באופן כללי, אתה צריך ללכת לפחות אחת ל -6 עד 48 שעות. 'כשלא נוח לך אנו דואגים,' אומר ד'ר ריימונד. התאמצות להוציא משהו או להחזיק משהו יכול להצביע על בעיות, מאי סבילות ללקטוז ועד לתסמונת המעי הרגיז, הדורשת תרופות.

מה מעי בריא
תנועה אמורה להיראות כמו?

בואו, הרבה מאיתנו צופים מהפך קיצוני כדי שנוכל לשאת הצצה למה שאנחנו משאירים בשירותים. תנועת מעיים צריכה להיות בצורת 'S' או בננה כי 'זו הצורה של פי הטבעת שלך', אומר ד'ר עוז. וכמו בננה, הוא צריך להיות בקוטר של כ- 11/2 אינץ '. כל רחב יותר ואתה נמצא בסיכון לחתכים זעירים סביב פי הטבעת. השרפרף שלך צריך להיות גם מלא ורך למדי, אך לא כל כך קל שהוא צף כמו אטריות - סימן שאתה לא מעכל שומנים כמו שצריך. בנסיבות רגילות, צבעי מרה מבזבזים מגוון של גוונים חומים, ירוקים וצהובים. אבל צואה אדומה כהה או שחורה עלולה להיגרם על ידי דימום (סימן לכיב בקיבה), ותנועות לבנות או חיוורות מאוד פירושן כי ניתן לחסום את כיס המרה - שתיהן פונות לרופא.

מדוע קפה פותח את השערים?
קפאין מעיר את סיבי העצבים במעי הגס, גורם לו להתכווץ ולהעביר את תוכנו דרומה. (אגב, הרופאים משערים שניקוטין מעורר גם את המעיים.) אבל כשאתה שותה את האספרסו שלך עשוי להיות הבעיה יותר ממה שיש בכוס שלך. כאשר הבטן חשה באוכל או במשקה הראשון של היום, בין אם זה קפה, שיבולת שועל או ביצה מקמופין, היא מעבירה מסר הורמונלי למעי הגס להתכווץ. תופעה זו, הנקראת רפלקס גסטרוקולי, מעניקה לכל מה שיושב סביב דחיפה ידידותית כדי לוודא שהארוחות הקודמות שלך לא נצמדות איתך יותר מדי זמן.

אני שומע שחיידקים ביוגורט טובים לבטן שלי. למה?
למרות כל הפורל והליזול שעל מדפי החנויות, אנו זקוקים למעשה לחיידקים. במעי הגס חיים כ -400 מינים של חיידקים. יצורים חד תאיים אלה חיוניים לתפקוד מערכת העיכול: הם עוזרים לעכל את המזון שלך, לחזק את המערכת החיסונית שלך וליצור כמה ויטמינים חיוניים. בעיות מתרחשות כאשר אנטיביוטיקה המיועדת לחיידקים מוחקת גם את החבר'ה הטובים. הריגת חיידקים טובים מאפשרת לאורגניזמים לא רצויים להתחיל לצמוח, אומרת סינתיה רוברטסון, MD, מומחית לרפואה אינטגרטיבית וגסטרואנטרולוג בסן דייגו. בגלל זה כל כך הרבה מאיתנו מקבלים את החבטה המקסימה הזאת של זיהום שמרים מיד לאחר הטיפול בדלקת שלפוחית ​​השתן. אכילת יוגורט עם אסידופילוס או נטילת תוספי פרוביוטיקה מחזירה חיידקים טובים.

מדוע אני מקבל שלשול ממש לפני המחזור?
הורמונים. אסטרוגן, באופן ספציפי, מאיץ את המעיים, כך שהצואה רופפת יותר ונעה מהר יותר.

מה גורם לנקמתו של מונטזומה?
שלשול קורה כאשר צואה נעה כל כך מהר דרך המעיים, עד שהמעיים אינם יכולים לספוג מים מחדש. האשמים העיקריים הם חיידקים, נגיפים וטפילים. כשאתה מטייל, מיקרואורגניזמים זרים במזון ובמים יכולים לשלוח אותך לבאו כי אין לנו סובלנות לבאגים כמו של המקומיים. '[לעיתים קרובות] הסיבה שיש לך שלשול היא שגופך מנסה להיפטר מאותו רעלן שבלעת', אומרת רובינן צ'וטקאן, MD, מייסדת ומנהלת רפואית של מרכז העיכול לנשים בוושינגטון, אם הריצות מגיעות עם חום גבוה, התכווצויות קשות או דם, סביר להניח שיש לך זיהום - ואתה לא צריך לקחת תרופות כמו לופרמיד (אימודיום) המאטות את המעיים. במקום זאת, בחרו בפפטו: הוא מכיל ביסמוט הסופג את הרעלן, אומרת לוסינדה א 'האריס, MD, יועצת בכירה במרפאת מאיו בסקוטסדייל, אריזונה. אם הסימפטומים שלך חמורים פחות, הלופרמיד יסכן את הנהר בבטחה, אומר ד'ר צ'וטקאן. מסיתים אחרים יכולים לכלול אי סבילות ללקטוז, גלוטן או פרוקטוז; ארוחות שומניות ואלכוהול; או לחץ, שגורם למעי להאיץ ולמעי הגס להתכווץ. פנה לרופא אם שלשול מופיע במשך יותר משלושה ימים.

אתה יכול גם להרגיע שלשולים או בחילות על ידי מתן קלקול קיבה לעכל. אכילת מנות קטנות של אוכל מסייעת להילחם בפרכוסים החסרים הקשורים בחוסר שקט, אומר ד'ר רוברטסון. כדאי לשתות נוזלים צלולים ולאכול מאכלים תפלים כמו אורז וטוסט.

איזה סוג של כאבי מעיים הם סימנים לבעיה?
הקושי באבחון מחלות במערכת העיכול הוא שהעצבים במערכת העיכול לא תמיד מתלקחים במקור הבעיה, ולכן קשה לאתר את הסיבה לכאב, מסביר ד'ר ריצ'רד לוק, רופא גסטרואנטרולוג במרפאת מאיו ב רוצ'סטר, מינסוטה. רוב ייסורי הבטן מעצבנים יותר מאשר מדאיגים. 'פרק בודד שנמשך מספר דקות בלבד, אלא אם כן הוא חמור ומכפיל אתכם, אינו דבר שעליכם לדאוג לו,' אומר ד'ר וולף. מתי כדאי לדאוג? אם הכאב נמשך או מלווה בצואה רופפת או מדממת או ירידה במשקל, פנה לרופא - ייתכן שיש לך אבני מרה או אפילו בעיות לב. אך הפרעת עיכול כמו לקטוז או אי סבילות לגלוטן היא לרוב שורש צער העיכול.

האם אני צריך מעי גס?
הדבקת צינור מים בצד הכהה של הירח שלך אינה תומכת בגסטרואנטרולוגים. 'זה בעצם חסר תועלת ועלול להיות מסוכן', אומרת קרול א 'סמרד, דוקטורנטית לרפואה באוניברסיטת שיקגו. קיים סיכון לזיהום מציוד שאינו מנוקה כראוי, וטכנאי יכול לנקב את המעי הגס בעזרת הזרבובית. חוץ מזה, שום דבר לא מסתובב סביב הפנימיות שלך מממשל בוש המקורי. ומה הטעם ללטש אותם כאשר גופך יתחיל לבנות פסולת מחדש ברגע שתשלוף את הצינור החוצה? ניקוי מוצדק רק בגלל עצירות קשה המחייבת אשפוז. 'זה לא משהו ללכת למתחם ספא,' אומר ד'ר סמרד.

מדוע אנשים סובלים מצרבת ואחרים סובלים מקיבה של ברזל יצוק?
אם הבטן שלך מזג כמו נעמי קמפבל של PMS, זה כנראה בגלל שמזונות מסוימים מרגיעים את השריר בתחתית הוושט שלך. נקרא הסוגר הוושט, שריר זה מונע את תוכן הקיבה לזרום מעלה. כאשר החותם פתוח, עלול להתרחש ריפלוקס חומצי: מיצי עיכול מתיזים אל הוושט וגורמים לתחושות צריבה. שתיית אלכוהול או קפאין; אכילת מזון שומני, חריף או חומצי; ואכילה לפני השינה יכולה להרפות את הסוגר אם אתה רגיש למגרים אלה - הרופאים לא יודעים מדוע כנפיים חמות רודפות אנשים מסוימים ולא אחרים. ועלייה ברמות הפרוגסטרון במהלך ההריון או בשבועיים שלאחר הביוץ גורמת לצרבת מכיוון שההורמון משחרר לא רק את שרירי הרחם אלא גם את השריר סביב הוושט.

הגורם הגבוה הוא משמעותי. 'הוושט הוא מבנה דק דופן מאוד,' אומר ד'ר עוז. 'אין בו תאים מיוחדים שיגנו עליו מפני חומצה כמו הקיבה.' כמו עור, לוושט שרוף לוקח כמה ימים להחלים. וכמו שכוויות שמש יכולות להתקדם לסרטן, אם הוושט שלך מושר לעתים קרובות מדי, הוא יכול בסופו של דבר לפתח סרטן. אם יש לך צרבת במשך יותר משלושה חודשים (אפילו רק לסירוגין), פנה לרופא לפני שהוושט שלך מטוגן לצמיתות. בינתיים, מכיוון שחומצה יכולה לטפטף בזמן שאתה ישן, הנח כמה ספרים של ג'יימס פריי מתחת לראש המיטה שלך כדי לשמור על התרנגולת שלך מעט מוגבהת.

האם אוכל לגרום לבטן? להתכווץ ללא ניתוח?
לא, כוכב, אתה לא יכול. הבטן מחזיקה כ -50 מיליליטר (3 1/2 כפות) כשהיא ריקה, אך בטנה בקפלים עמוקים המתרחבים ברגע שמורידים אותה ויכולים להכיל 4 כוסות אוכל. החדשות הטובות הן שאתה יכול להרגיש כאילו הבטן שלך התכווצה. חשבו על הבטן כמו על כל שריר אחר: אם אתם לא רגילים לגעת בהונות, תוכלו להגיע רק לנקודה מסוימת לפני שמתרחשת אי נוחות. אם תגיעו קצת יותר רחוק (או הוסיפו עוד כדור של Hagen-Dazs. ) כל יום, הסף שלך עולה בהדרגה. ההפך הוא הנכון גם כן. 'הבטן בעצם נשארת באותו הגודל, אך הנקודה בה אתה חש מלאות יכולה להשתנות בהתאם לכמה שאתה אוכל', אומר ד'ר צ'וטקאן. תאכל פחות ותרגיש שובע מהר יותר.