זקוקים לתכנית ארוחות צום לסירוגין? הנה תוכנית הבראנץ 'וארוחת הערב שלך לשבעה ימים כדי לשבור את הצום שלך

קבוצת אוכל, פרסום, פוסטר, ג הרסט

הרעיון שמאחורי צום לסירוגין (IF) הוא די פשוט ופשוט: אתם אוכלים את כל הארוחות והחטיפים שלכם במשך היום בחלון זמן מסוים (נניח, בין הצהריים לשעה 20:00). מספיק קל, נכון? ובכן, אם אתה חדש בתחום הדיאטה בצום, אתה כנראה עדיין תוהה, מה בעצם אני אמור לאכול ככל שמזונות נכנסים לדיאטה?



זו שאלה נכונה, ולמרות שדיאטות בצום נוטות להתמקד יותר בשעון מאשר במאכלים, מה שאתה אוכל לארוחות שלך משנה אם המטרה שלך היא ירידה במשקל . אנשים רבים מניחים כי מכיוון שאתה אוכל בחלון זמן מקוצר וסביר להניח לחסוך כמה קלוריות על ידי דילוג על ארוחה (למשל, ארוחת בוקר, אם אתה עוקב אחר משהו כמו דיאטה 16: 8 ), אתה יכול לאכול מה שאתה רוצה ברגע שהגיע הזמן לאכול.

הרסטמדריך לבריאות גברים לצום לסירוגין: בנה שומן שרירים ולפיד בלי להדגיש את מה שאתה אוכלamazon.com24.95 דולר קנה עכשיו

אבל אם אתה מתעלם לחלוטין מהקלוריות ולא חושב על מרכיבי המזון שאתה מכניס לגופך, אתה עלול בסופו של דבר לעלות על הקלוריות כשמגיע הזמן לאכול - או שאולי לא תקבל מספיק חלבונים, שומן או פחמימות. כדי לתדלק כראוי את גופך.



אל תדאג, כי החברים שלנו ב- הבריאות של גברים הוציאה לאחרונה ספר ספרים חדש, מדריך לבריאות גברים לצום לסירוגין , זה מפרט הכל דברים IF - כולל בדיוק מה לאכול כדי להפסיק את הצום, מה צריך לחטיפים ומה להכין לארוחת הערב - כך שתוכלו לעשות צום לסירוגין ולראות תוצאות הרזיה אם זו המטרה שלכם. (וזכור, לפני שתתחיל בדיאטה בצום, פנה למגע עם הרופא שלך או עם תזונאי כדי לוודא שאתה ניגש אליו בצורה הגיונית לך ולבריאותך).

מה תקבל בספר:

  • 40+ מתכונים לארוחת בראנץ 'וארוחת ערב (בתוספת אפשרויות קטו!)
  • עצה איך לא להרגיש רעבים
  • טיפים כיצד לעשות IF אם גם אתם עוקבים אחר שגרת אימונים אינטנסיבית
  • פירוט של חומרים מזינים על מנת לוודא שכל ארוחה שתכינו נותנת לכם אנרגיה ושובע
  • ועוד



    מוכנים לצלול לדיאטת IF? קדימה, א תוכנית ארוחה בת שבעה ימים תצוגה מקדימה מהמדריך החדש של MH שתוכל לעקוב אחריו כדי לוודא שהארוחות שלך מגבירות אותך ולגרום לתקופת הצום לעוף. מערבבים ומתאימים את מתכוני הבראנץ 'והערב (ומוסיפים חטיפים בריאים בין הארוחות אם תצטרך!), ואתה תהיה מקצוען IF בעוד שבוע.

    מתכוני בראנץ '

    1. לטרוף ביצה עם בטטה

    מאכל, אוכל, אוכל, מרכיב, סלט, פאטוש, תוצרת, אוכל צמחוני, אוכל מצרך, מתכון, סם קפלן

    זמן כולל: 25 דקות | מנות: 1

    רכיבים:

    • 1 בטטה (8 עוז), חתוכה לקוביות
    • & frac12; כוס בצל קצוץ
    • 2 כפית רוזמרין קצוץ
    • מלח
    • פלפל
    • 4 ביצים גדולות
    • 4 חלבונים גדולים
    • 2 כפות עירית קצוצה



      הוראות:

      1. חממו את התנור ל -425 מעלות צלזיוס. זורקים על תבנית עם נייר אפייה את הבטטה, הבצל, הרוזמרין והמלח והפלפל. מרססים בתרסיס בישול וצולים עד שהם רכים, כ -20 דקות.
      2. בינתיים, בקערה בינונית, טורפים יחד את הביצים, החלבונים וקורט מלח ופלפל. שפריץ מחבת עם תרסיס בישול וטרוף את הביצים על בינוניות, בערך 5 דקות.
      3. מפזרים עירית קצוצה ומגישים עם הכף.

        למנה: 571 קלוריות, 44 גרם חלבון, 52 גרם פחמימות (9 גרם סיבים), 20 גרם שומן

        2. וופלים של חומוס יווני

        מאכל, אוכל, וופל, מרכיב, וופל בלגי, ארוחה, ארוחת בוקר, בראנץ הרסט

        זמן כולל: 30 דקות | מנות: 2



        רכיבים:

        • & frac34; כוס קמח חומוס
        • & frac12; כפית סודה לשתיה
        • & frac12; כפית מלח
        • & frac34; כוס יוגורט רגיל 2% יווני
        • 6 ביצים גדולות
        • עגבניות, מלפפונים, בצל ירוק, שמן זית, פטרוזיליה, יוגורט ומיץ לימון להגשה (לא חובה)
        • מלח ופלפל

          הוראות:

          1. מחממים את התנור ל 200 מעלות צלזיוס. מכניסים רשת מעל תבנית אפייה מסגרת ומכניסים לתנור. מחממים ברזל וופל לכל כיוון.
          2. בקערה גדולה הקציפו את הקמח, הסודה לשתיה והמלח. בקערה קטנה טורפים את היוגורט והביצים. מערבבים את החומרים הרטובים לחומרים היבשים.
          3. מצפים את ברזל הוופל קלות בתרסיס בישול מונע מדבקות. בקבוצות, drop & frac14; אל & frac12; כוס בלילה לכל חלק של המגהץ ובשל עד לקבלת צבע חום זהוב, 4 עד 5 דקות. מעבירים את הוופלים לתנור ושומרים על חום. חזור על הפעולה עם הבלילה שנותרה.
          4. מגישים וופלים עם תערובת העגבניות המלוחה או טפטוף של חמאת אגוזים חמה וגרגרים.

            למנה: 412 קלוריות, 35 גרם חלבון, 24 גרם פחמימות (4 גרם סיבים), 18 גרם שומן

            3. שיבולת שועל PB&J לילה

            מאכל, אוכל, אוכל, מרכיב, ארוחה, ארוחת בוקר, דגני בוקר, אוכל צמחוני, תוצרת, חטיף, הרסט

            זמן כולל: 5 דקות (בתוספת 8 שעות לקירור) | מנות: 1

            איך לתת מכה נפלאה

            רכיבים:

            • & frac14; כוס שיבולת שועל מגולגלת בבישול מהיר
            • & frac12; כוס חלב 2 אחוז
            • 3 כפות חמאת בוטנים שמנת
            • & frac14; כוס פטל פירה
            • 3 כפות פטל שלם

              הוראות :

              1. בקערה בינונית שלבו שיבולת שועל, חלב, חמאת בוטנים ופטל פירה. מערבבים עד לקבלת תערובת אחידה.
              2. מכסים ומעבירים למקרר למשך הלילה. בבוקר, חשפו ועליהם פטל שלם.

                למנה: 455 קלוריות, 20 גרם חלבון, 36 גרם פחמימות (9 גרם סיבים), 28 גרם שומן

                4. כורכום טופו לטרוף

                אוכל, מאכל, אוכל, מרכיב, אוכל צמחוני, מתכון, אוכל על, תוצרת, ארוחה, כלי שולחן, הרסט

                זמן כולל: 15 דקות | מנות: 1

                רכיבים :

                • פטריית פורטובלו אחת
                • 3 או 4 עגבניות שרי
                • 1 כף שמן זית, ועוד צחצוח
                • מלח ופלפל
                • & frac12; טופו יציב (14 גרם)
                • & frac14; כפית כורכום טחון
                • קורט אבקת שום
                • & frac12; אבוקדו, פרוס דק

                  הוראות :

                  1. חממו את התנור ל -400 מעלות צלזיוס. מניחים על תבנית עם נייר אפייה ומצמידים אותם בשמן. מתבלים במלח ופלפל. צולים עד שהם רכים, כ -10 דקות.
                  2. בינתיים, בקערה בינונית, שלב את הטופו, הכורכום, אבקת השום וקורט מלח. מועכים עם מזלג. במחבת גדולה על בינונית, מחממים 1 כף שמן זית. מוסיפים את תערובת הטופו ומבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם, עד לקבלת יציבה ודמוי ביצה, כ -3 דקות.
                  3. צלחו את הטופו והגישו עם הפטרייה, העגבניות והאבוקדו.

                    למנה: 431 קלוריות, 21 גרם חלבון, 17 גרם פחמימות (8 גרם סיבים), 33 גרם שומן

                    5. טוסט כוח אבוקדו ריקוטה

                    כריך שיפון אבוקדו וריקוטה עם עדרי טריות על מגש חימר שחור עם מגבת מטבח משובצת על רקע עץ מרקם כהה. נושא אכילה בריאה. מבט מלמעלה. תמונה מרובעת רדה ושות 'תמונות של גטי

                    זמן כולל: 5 דקות | מנות: 1

                    רכיבים :

                    • פרוסת לחם מלא
                    • & frac14; אבוקדו בשל, מרוסק
                    • 2 כפות ריקוטה
                    • קורט פתיתי פלפל אדום כתוש
                    • קורט מלח ים מתקלף

                      הוראות :

                      1. טוסט את הלחם. למעלה אבוקדו, ריקוטה, פתיתי פלפל אדום כתוש ומלח ים. אכלו עם ביצים מקושקשות או קשות, בתוספת מנת יוגורט או פרי.

                        למנה: 288 קלוריות, 10 גרם חלבון, 29 גרם פחמימות (10 גרם סיבים), 17 גרם שומן

                        6. ארוחת בוקר של ביצה טורקית

                        מאכל, אוכל, מרכיב, נאצ ליסה שין

                        זמן כולל: 13 דקות | מנות: 2

                        רכיבים :

                        • 2 כפות שמן זית
                        • & frac34; כוס פלפל אדום חתוך לקוביות
                        • & frac34; כוס חציל חתוך לקוביות
                        • צובטים כל אחד ממלח ופלפל
                        • 5 ביצים גדולות, טרופות קלות
                        • & frac14; כפית פפריקה
                        • כוסברה קצוצה, לפי הטעם
                        • 2 בובות יוגורט רגיל
                        • פיתה מחיטה מלאה

                          הוראות :

                          1. במחבת טפלון גדולה בגובה בינוני, מחממים את שמן הזית. מוסיפים את הפלפל, החציל והמלח והפלפל. הקפיץ עד לריכוך, בערך 7 דקות.
                          2. מערבבים פנימה את הביצים, הפפריקה, ועוד מלח ופלפל לפי הטעם. מבשלים תוך כדי ערבוב לעיתים קרובות עד שהביצים מקושקשות ברכות.
                          3. מפזרים כוסברה קצוצה ומגישים עם בובת יוגורט והפיתה.

                            למנה: 469 קלוריות, 25 גרם חלבון, 26 גרם פחמימות (4 גרם סיבים), 29 גרם שומן

                            7. מאפינס תבלינים של תפוח שקדים

                            HPB דניאל בייג'י

                            זמן כולל: 15 דקות | מנות: 5

                            רכיבים :

                            • & frac12; מקל חמאה
                            • 2 כוסות ארוחת שקדים
                            • 4 סקודות אבקת חלבון וניל
                            • 4 ביצים גדולות
                            • 1 כוס תפוח עץ לא ממותק
                            • 1 כף קינמון
                            • כפית פלפל אנגלי
                            • 1 כפית ציפורן
                            • 2 כפיות אבקת אפייה

                              הוראות :

                              1. חממו את התנור ל -350 מעלות צלזיוס. בקערה קטנה למיקרוגל, ממיסים את החמאה במיקרוגל על ​​אש נמוכה, בערך 30 שניות.
                              2. מערבבים היטב את כל שאר החומרים עם החמאה המומסת בקערה גדולה. ריססו 2 תבניות מאפינס בתרסיס בישול נונסטיק או השתמשו בספינות קאפקייקס.
                              3. יוצקים את התערובת לתבניות המאפינס, ומקפידים שלא למלא יתר על המידה (בערך & frac34; מלא). זה אמור להכין 10 מאפינס.
                              4. הכניסו מגש אחד לתנור ואפו במשך 12 דקות. הקפידו לא לאפות יתר, מכיוון שהמאפינס יתייבשו מדי. כשנאפה מוציאים את המגש הראשון מהתנור ואופים את תבנית המאפינס השנייה באותו אופן.

                                למנה: 484 קלוריות, 40 גרם חלבון, 16 גרם פחמימות (5 גרם סיבים), 31 גרם שומן

                                מתכונים לארוחת ערב

                                1. טורקו טאקו

                                מאכל, אוכל, אוכל, מרכיב, טוסטדה, אוכל אצבעות, אוכל מצרך, תוצרת, ברוסקטה, אוכל צמחוני, הרסט

                                זמן כולל: 25 דקות | מנות: 4

                                רכיבים :

                                • 2 כפיות שמן
                                • 1 בצל אדום קטן קצוץ
                                • 1 שן שום קצוצה דק
                                • 1 קילו הודו טחון רזה במיוחד
                                • 1 כף תיבול טאקו ללא נתרן
                                • 8 טורטיות תירס מלא, מחוממות
                                • & frac14; כוס שמנת חמוצה
                                • & frac12; כוס גבינה מקסיקנית מגורר
                                • אבוקדו 1 פרוס
                                • סלסה, להגשה
                                • 1 כוס חסה קצוצה

                                  הוראות :

                                  1. במחבת גדולה בגובה בינוני מחממים את השמן. מוסיפים את הבצל ומבשלים, תוך ערבוב עד שהוא רך, 5 עד 6 דקות. מערבבים את השום ומבשלים דקה.
                                  2. מוסיפים את ההודו ומבשלים, מפרקים אותו בכף, עד שהוא כמעט שחום, 5 דקות. מוסיפים את תיבול הטאקו וכוס מים אחת. מבשלים עד שמצטמצם במעט יותר ממחצית, 7 דקות.
                                  3. ממלאים את הטורטיות עם הודו ומעליהם שמנת חמוצה, גבינה, אבוקדו, סלסה וחסה.

                                    למנה: 472 קלוריות, 28 גרם חלבון, 30 גרם פחמימות (6 גרם סיבים), 27 גרם שומן

                                    2. ספגטי בולונז בריא

                                    ספגטי עם רוטב עגבניות יוג'ין מימריןתמונות של גטי

                                    זמן כולל: שעה 30 דקות | מנות: 4

                                    רכיבים :

                                    • דלעת ספגטי גדולה אחת
                                    • 3 כפות שמן זית
                                    • & frac12; כפית אבקת שום
                                    • מלח ופלפל כשרים
                                    • 1 בצל קטן קצוץ דק
                                    • 1 & frac14; lb. הודו טחונים
                                    • 4 שיני שום קצוצות דק
                                    • 8 אונקיות. פטריות קרמיני קטנות פרוסות
                                    • 3 כוסות עגבניות חתוכות לקוביות (או 2 פחיות 15 גרם)
                                    • 1 (8-oz) יכול רוטב עגבניות דל נתרן ללא תוספת סוכר
                                    • בזיליקום קצוץ טרי

                                      הוראות :

                                      מזונות המפחיתים גזים ונפיחות
                                      1. חממו את התנור ל -400 מעלות צלזיוס. חותכים את דלעת הספגטי לחצי לאורכה וזורקים זרעים. משפשפים כל חצי עם 1/2 כף שמן ומתבלים באבקת שום ו- & frac14; כפית כל מלח ופלפל. מניחים את הצד כלפי מעלה על תבנית אפייה משולבת וצולים עד שהם רכים, בין 35 ל 40 דקות. תן להתקרר במשך 10 דקות.
                                      2. בינתיים, במחבת גדולה על בינונית, מחממים שנותרו 2 כפות שמן. מוסיפים את הבצל, מתבלים ב- & frac14; כפית כל מלח ופלפל, ובשלו תוך כדי ערבוב מדי פעם, עד שהם רכים, 6 דקות. מוסיפים את ההודו ומבשלים, מפרקים אותו לחתיכות קטנות בעזרת כף, עד להשחמה, 6 עד 7 דקות. מערבבים את השום ומבשלים דקה.
                                      3. דחפו את תערובת ההודו לצד אחד של התבנית, והוסיפו את הפטריות לצד השני. מבשלים תוך כדי ערבוב מדי פעם עד שהפטריות רכות, 5 דקות. מערבבים לתוך ההודו. מוסיפים את העגבניות ורוטב העגבניות ומבשלים במשך 10 דקות.
                                      4. בזמן שהרוטב מבשל, גורפים את הדלעת ומעבירים לצלחות. כף את הודו הבולונז מעל ומפזרים בזיליקום, אם תרצה.

                                        למנה: 450 קלוריות, 32 גרם חלבון, 31 גרם פחמימות (6 גרם סיבים), 23 גרם שומן

                                        3. עוף עם אורז כרובית מטוגן

                                        מאכל, אוכל, מרכיב, תוצרת, מתכון, כלי שולחן, גרמולאטה, פיליפ פרידמן / סטודיו ד

                                        זמן כולל: 35 דקות | מנות: 4

                                        רכיבים :

                                        • 2 כפות שמן ענבים
                                        • 1 & frac14; חזה עוף ללא עור ללא עצמות, הלם לעובי אחיד
                                        • 4 ביצים גדולות, טרופות
                                        • 2 פלפלים אדומים קצוצים דק
                                        • 2 גזרים קטנים קצוצים דק
                                        • בצל 1 קצוץ דק
                                        • 2 שיני שום קצוצות דק
                                        • 4 בצל ירוק קצוץ דק ועוד ועוד להגשה
                                        • & frac12; כוס אפונה קפואה, מופשרת
                                        • 4 כוסות כרובית 'אורז'
                                        • 2 כפות רוטב סויה דל נתרן
                                        • 2 כפית חומץ אורז
                                        • מלח ופלפל כשרים

                                          הוראות :

                                          1. במחבת גדולה ועמוקה על שמן בינוני-גבוה ומחממים. מוסיפים את העוף ומבשלים עד להזהבה, 3 עד 4 דקות לכל צד. מעבירים לקרש חיתוך ונותנים לנוח 6 דקות לפני החיתוך. מוסיפים למחבת שנותרה 1 כף שמן. מוסיפים את הביצים וטורפים עד שהן פשוט מתייצבות, 1 עד 2 דקות; מעבירים לקערה.
                                          2. למחבת, הוסיפו את הפלפל, הגזר והבצל ובשלו תוך ערבוב לעיתים קרובות עד שהם רכים, 4 עד 5 דקות. מערבבים את השום ומבשלים, דקה. לזרוק עם בצל ירוק ואפונה.
                                          3. מוסיפים את הכרובית, רוטב הסויה, חומץ האורז, המלח והפלפל וזורקים לאיחוד. ואז תן לכרובית לשבת, בלי לערבב, עד שהיא מתחילה להשחים, 2 עד 3 דקות. זורקים עם העוף הפרוס והביצים.

                                            למנה: 427 קלוריות, 45 גרם חלבון, 25 גרם פחמימות (7 גרם סיבים), 16 גרם שומן

                                            4. סטייק פאן

                                            בשר חזיר קלוי לורי פטרסוןתמונות של גטי

                                            זמן כולל: 50 דקות | מנות: 4

                                            רכיבים :

                                            • 1 קילו פטריות קרמיני קטנות, גזומות וחצויות
                                            • 1 & frac14; פרוסת ברוקוליני, חתוכה וחתוכה ל -2 אינץ '. אורכים
                                            • 4 שיני שום קצוצות דק
                                            • 3 כפות שמן זית
                                            • & frac14; כפית פתיתי פלפל אדום (או קצת יותר לבעיטה נוספת)
                                            • מלח ופלפל כשרים
                                            • 2 סטייקים של סטריפ מניו יורק בעובי 1 אינץ '(כ- 1 ס'מ), גזוזים עודפי שומן
                                            • 1 פולי קנליני דלי נתרן יכולים לשטוף 15 גרם

                                              הוראות :

                                              1. חממו את התנור ל -450 מעלות צלזיוס. על גבי נייר אפייה גדול עם שוליים, זרק את הפטריות, הברוקוליני, השום, השמן, פתיתי הפלפל האדום ו- & frac14; כפית כל מלח ופלפל. מכניסים את נייר האפייה לתנור וצולים רבע שעה.
                                              2. דוחפים את התערובת לשולי התבנית כדי לפנות מקום לסטייקים. מתבלים את הסטייקים ב- & frac14; כפית כל מלח ופלפל והניחו במרכז התבנית. צלו את הסטייקים לבדידות רצויה, 5 עד 7 דקות לכל צד לבינוני-נדיר. העבירו את הסטייקים לקרש חיתוך והניחו לנוח 5 דקות לפני החיתוך.
                                              3. מוסיפים את השעועית לתבנית האפייה וזורקים לאיחוד. צולים עד לחימום, כ -3 דקות. מגישים שעועית וירקות עם סטייק.

                                                למנה: 464 קלוריות, 42 גרם חלבון, 26 גרם פחמימות (8 גרם סיבים), 22 גרם שומן

                                                5. קציצת בשר חזיר עם דלעת חמאת חמאה ונבטים בריסל

                                                קוצץ חזיר קלוי עם סלט קלאודיה טוטרתמונות של גטי

                                                זמן כולל: 50 דקות | מנות: 4

                                                רכיבים :

                                                • 1 & frac34; טחינת חזיר, חתוכה
                                                • מלח
                                                • פלפל
                                                • 3 כפות שמן קנולה
                                                • 2 ענפים טימין טרי
                                                • 2 שיני שום קלופות
                                                • 4 כוסות נבטי בריסל, גזומים וחצאים
                                                • 4 כוסות דלעת חמאת קוביות

                                                  הוראות :

                                                  1. חממו את התנור ל -400 מעלות צלזיוס. מתבלים את המלח כולו במלח ופלפל. במחבת ברזל יצוק גדולה על גובה בינוני, חממו 1 כף שמן. כשהשמן מנצנץ, הוסיפו את הקרח וצרבו אותו עד שהוא מזהיב מכל הצדדים, 8 עד 12 דקות בסך הכל. מעבירים לצלחת.
                                                  2. מוסיפים למחבת את הטימין והשום ושאר 2 כפות השמן ומבשלים עד שהוא ארומטי, בערך דקה. מוסיפים את נבטי הבריסל, את דלעת החמאה וקורט גדול של כל מלח ופלפל. מבשלים, מערבבים מדי פעם, עד שהירקות משחימים מעט, 4 עד 6 דקות.
                                                  3. מניחים את הקרח על הירקות ומעבירים הכל לתנור. צלו עד שהירקות רכים ומדחום בשר מוכנס לחלק העבה ביותר של הקצף רושם 140 מעלות צלזיוס, 15 עד 20 דקות.
                                                  4. לובש כפפות תנור, מוציאים בזהירות את התבנית מהתנור. נותנים לקצף לנוח 5 דקות לפני שהוא פורס ומגיש עם הירקות. זרוק ירקות עם ויניגרט בלסמי כדי לשמש צד.

                                                    למנה: 401 קלוריות, 44 גרם חלבון, 25 גרם פחמימות (6 גרם סיבים), 15 גרם שומן

                                                    6. סלמון מתובל של קייג'ון פראי

                                                    מאכל, אוכל, אוכל, מרכיב, תוצרת, מתכון, אוכל À la carte, בשר, קוסקוס, בולגור, פיליפ פרידמן / סטודיו ד

                                                    זמן כולל: 30 דקות | מנות: 4

                                                    רכיבים :

                                                    • 1 & frac12; lb. פילה סלמון אלסקי פראי
                                                    • תיבול טאקו ללא נתרן
                                                    • & frac12; כרובית ראש (כ -1 קילו), חתוכה לפרחים
                                                    • 1 ברוקולי ראש (כ -1 קילו), חתוך לפרחים
                                                    • 3 כפות שמן זית
                                                    • & frac12; כפית אבקת שום
                                                    • 4 עגבניות בינוניות, חתוכות לקוביות

                                                      הוראות :

                                                      1. חממו את התנור ל -375 מעלות צלזיוס. מניחים את הסלמון בתבנית אפייה. מערבבים בקערה קטנה את תיבול הטאקו עם & frac12; כוס מים. יוצקים את התערובת על הסלמון ואופים עד שהיא אטומה לאורך כל 12-15 דקות.
                                                      2. בינתיים, במעבד מזון (בקבוצות לפי הצורך), דופקים את הכרובית והברוקולי עד שהם קצוצים דק ו'מתבשלים '.
                                                      3. במחבת גדולה על בינונית, מחממים את השמן. מוסיפים את הכרובית והברוקולי, מפזרים אבקת שום ומבשלים, זורקים עד שהם רכים, 5-6 דקות.
                                                      4. מגישים סלמון על גבי 'אורז' ומעליו עגבניות.

                                                        למנה: 408 קלוריות, 42 גרם חלבון, 9 גרם פחמימות (3 גרם סיבים), 23 גרם שומן

                                                        7. צלעות חזיר עם סלט עגבניות בלאדי מרי

                                                        קוצצים חזיר על העצם עם רוטב עגבניות. מבט מלמעלה. לסייתמונות של גטי

                                                        זמן כולל: 25 דקות | מנות: 4

                                                        רכיבים :

                                                        איזה פירות דלים בפחמימות
                                                        • 2 כפות שמן זית
                                                        • 2 כפות חומץ יין אדום
                                                        • 2 כפיות רוטב ווסטרשייר
                                                        • 2 כפיות חזרת מוכנה, סחוטה יבשה
                                                        • & frac12; כפית טבסקו
                                                        • & frac12; כפית זרעי סלרי
                                                        • מלח כשר
                                                        • עגבניות שרי 1 ליטר, חצויות
                                                        • 2 גבעולי סלרי, פרוסים דק מאוד
                                                        • & frac12; בצל אדום קטן, פרוס דק
                                                        • 4 צלעות חזיר עצמות קטנות (עובי 1 אינץ ', כ -2 ס'מ)
                                                        • פלפל
                                                        • & frac14; כוס פטרוזיליה שטוחה קצוצה דק
                                                        • 1 חסה קטנה עם עלים ירוקים, עלים קרועים

                                                          הוראות :

                                                          1. מחממים גריל לגובה בינוני. בקערה גדולה, הקציפו את השמן, החומץ, רוטב הווסטרשייר, חזרת, הטבסקו, זרעי הסלרי, & frac14; כפית מלח. זורקים עם העגבניות, הסלרי והבצל.
                                                          2. מתבלים את צלעות החזיר ב- & frac12; כפית כל מלח ופלפל וגריל עד לקבלת צבע זהוב ורק מבושל, 5 עד 7 דקות לכל צד.
                                                          3. מקפלים את הפטרוזיליה לתוך העגבניות ומגישים מעל חזיר וירוק. אכלו עם כרובית מרוסקת או תפוחי אדמה.

                                                            למנה: 400 קלוריות, 39 גרם חלבון, 8 גרם פחמימות (3 גרם סיבים), 23 גרם שומן