האם קפיצת הדרך לדיאטה רזה עובדת?

הרזיה-300x239.jpg ,

אם יש לך שלושה שבועות, יש לך מספיק זמן להכניס את גופך לכושר ראווה - לפחות עד המפסיד הגדול ביותר המאמן בוב הארפר מודאג.מוקדם יותר השבוע, ספרו החדש של הארפר, קפיצת מדרגה לסקיני , להגיע למדפים- וזה מבטיח תוצאות מהירות להפליא. אנחנו מדברים על 20 קילו בתוצאות סוג של 21 יום.



כמובן, אתה צריך לעקוב אחר כללים די מחמירים כדי לרדת כל כך הרבה משקל כל כך מהר. כל הארוחות חייבות להיות 40 אחוז פחמימות, 40 אחוז חלבון ו -20 אחוז שומן - ואתה יכול לקחת רק 800 קלוריות ביום. יתרה מכך, פחמימות מורכבות מותרות רק בארוחת הבוקר, ואתה צריך לעשות 15-20 דקות מתרגילי 'הזינוק' המפורטים בספר חמישה ימים בשבוע, בנוסף 45 דקות של אירובי אירובי.

החדשות הטובות הן שהרפר מאפשר ירקות ללא הגבלה, והם אינם נחשבים להקצאת הקלוריות היומית. כשהרפר הופיע ביום שני בבוקר בתכנית TODAY כדי לקדם את ספרו, הוא הדגיש כי זהו טווח קצר אסטרטגיה נועדה רק כאשר אתה צריך להוריד קילוגרמים מהר.



אז האם התוכנית של הרפר תביא אתכם לקלים בזמן? והאם זה בכלל בטוח?



'אכילה של 800 קלוריות ליום במשך שלושה שבועות אינה הולכת 'לפגוע' בך ', אומר מייק רוסל , דוקטורט, מייסד Naked Nutrition וראש שירותי התזונה בחדר הכושר Peak Performance בניו יורק. 'לא תפתח שום חסר בוויטמינים או מינרלים באותה תקופה.' קרוליין אפוביאן, MD, מנהלת מרפאת תזונה וניהול משקל במרכז הרפואי בבוסטון ומחברת דיאטת הלילה מסכים.

אך בעוד שתוכנית זו בטוחה, ייתכן שהיא לא תהיה יעילה ככל האפשר. הגירעון בקלוריות אומר לגופכם לרדת במשקל, אך לאחר שאחוז כה גבוה מהקלוריות שלכם מגיע מפחמימות גורם לכם לייצר אינסולין, מה שגורם לגופכם להחזיק בשומן. 'זה כמו לנסוע עם הרגל על ​​הגז והבלם בו זמנית', אומר רוסל, שממליץ להגביל את הפחמימות ל -20% מהקלוריות. חלק מ -20 האחוזים הנותרים שהרפר הציע שילכו לפחמימות יושקעו יותר טוב בחלבון ושומן, אומר רוסל.

כן, שמן. אישה שעוקבת אחר המלצותיו של הארפר תאכל רק 17 גרם שומן ליום. כדי לשים את זה בפרספקטיבה, ביצה אחת בלבד מכילה שישה גרם שומן. מחקר שערך היוזמה שלנו מעיד שקשה להפליא להישאר עם דיאטות דלות שומן כאלה. 'אתה צריך להיות ליברלי יותר עם שומן כדי לעשות דיאטה מבלי להיות רעב,' אומר אפוביאן.

איך לרדת במשקל לאחר הפסקת אמצעי מניעה



בספרו הארפר אומר כי תוכנית 40/40/20 שלו מסייעת במניעת מעגל הירידה במשקל ועלייה - אך מומחים לא מסכימים. 'אין בספרות שום דבר שתומך בכך,' אומר אפוביה. בכל פעם שאתה מצמצם את הקלוריות בצורה כה דרסטית, אתה הופך את עצמך נוטה יותר לדיאטת יו-יו, אומר רוסל. 'למרות אכילת הרבה ירקות בתכנית זו, אתה עדיין תהיה רעב', הוא אומר. כתוצאה מכך, סביר להניח שתגיע ישר למאכלים עתירי שומן לאחר שתרד מהתזונה של הרפר - ותחזיר כל משקל שתוריד.

קפיצת מדרגה לסקיני יכול להיות שלא יהיה מושלם, אבל יש לו כמה טייקים ממועילים:

לצאת החוצה
אולי לא תרצה לבצע OD על ירקות (הם בכל זאת מכילים קלוריות), אבל רוסל ממליץ לצרוך ירקות בכל ארוחה - רצוי ירוקים. 'אתה לא הולך להשמין באכילת ברוקולי או תפוחים', הוא אומר, 'אבל אתה יכול למלא את עצמך על הברוקולי הזה.'



כוח עם חלבון
הקפדה כי 40 אחוז מהקלוריות שלך מגיעות מחלבון יסייעו לך לשמור על צריכת גופך ולהגדיר אותך לרדת במשקל. דיאטה עתירת חלבונים בתוספת פעילות גופנית מסייעת לבניית מסת הגוף - זו הדרך הטובה ביותר להגביר את חילוף החומרים, אומר אפוביאן.

שנה את הפחמימות שלך
החלף פחמימות מזוקקות לדגנים מלאים, פירות וירקות, אומר אפוביאן. יש להם יותר חומרים מזינים ופחות קלוריות - win-win!

אל תשכח את הכושר
בתכנית של הרפר יש דיאטנים העוסקים בפעילות גופנית יומית לאורך כל תקופת שלושת השבועות - מהלך חכם בהתחשב בכך שהתמקדות בדיאטה ופעילות גופנית מניבה בו זמנית תוצאות הרזיה רבות יותר מאשר הוספת כושר לשגרת דיאטה שנקבעה מראש, מחקר שנערך לאחרונה מבית הספר לרפואה באוניברסיטת סטנפורד .

מה הפירוש של תור
צילום: iStockphoto / Thinkstock

עוד מאת שלנו:
מתכונים ארוזים בחלבון להרזיה
סיפורי הצלחה לירידה במשקל
13 דרכים להישאר מונעות להרזיה